Barrette di semi e frutta secca

Gli snack sono quelli che ci fregano nella nostra alimentazione!

Ma se facciamo attenzione e riusciamo a crearceli da soli a casa con 3 ingredienti saranno sicuramente migliori di quelli che compriamo e non sempre risulta chiaro il loro contenuto!

Ecco che oggi allora prepariamo delle barrette di semi misti e frutta secca!

Pronti?

 

Ingredienti:

  • 50 gr di miele di acacia
  • 150 gr di frutta secca
  • 150 gr di semi misti(sesamo, lino, girasole, zucca…)
  • olio di semi per spennellare la teglia

Preparazione:

In un pentolino scaldare il miele fino a portarlo a bollore.

Nel frattempo tritiamo grossolanamente la frutta secca e uniamo al miele.

Uniamo i semi e lasciamo cuocere per almeno 5 minuti in modo da far rapprendere il miele al resto degli in gredienti.

Spennelliamo un foglio di carta da forno con dell’olio di semi.

Adagiamo il nostro mix di miele, semi e frutta secca sulla teglia dandogli uno spessore di almeno 3 cm.

Pressiamo leggermente, per uniformare il tutto.

Inforniamo a 200° per 30 minuti.

Conservare in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero.

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