Food-in-Salute

Questa è una nuova pagina del blog. Una pagina molto importante, frutto di una collaborazione tra Foodimmersions e lo Spazio Salute San Decenzio che ci permetterà di pubblicare e condividere con tutti voi, l'importanza del cibo in rapporto alla nostra salute. 
Sapete che ogni ingrediente ha delle proprietà che incidono sul nostro organismo, nel bene o nel male, ecco, noi cercheremo di creare ricette che fanno bene, al corpo e all'anima e che ci aiutano a prevenire dai malanni, più o meno gravi. Vogliamo farvi capire che se si mangiano gli ingredienti giusti si può vivere più a lungo e in buona salute. 
Grazie all'aiuto della Nutrizionista Elisa Zaffini vi indicheremo le proprietà degli ingredienti e che effetto hanno sul nostro organismo e in allegato la mia ricetta per darvi un'idea su come utilizzare quell'ingrediente in cucina.
Sarà un percorso bellissimo, impegnativo ma che ci farà sentire meglio e ci insegnerà nuove cose e io non vedo l'ora di iniziare!!
Quando ci sarà questa rubrica?Ogni lunedì!E allora non perdetevela!Seguiteci su:
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 INGREDIENTI DI GENNAIO



CIOCCOLATO FONDENTE



I BROCCOLI



LATTE DI MANDORLE



FARRO




ARANCE



STEVIA



OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA



MIRTILLO NERO



LE MELE




INGREDIENTI DI FEBBRAIO



SEMI DI SESAMO



ORZO



CARCIOFI



IL PREZZEMOLO



NOCI DI MACADAMIA



I CARDI



MELONE BIANCO




CARDAMOMO




INGREDIENTI DI MARZO



CECI



AVOCADO




LA CAROTA 



SEMI DI GIRASOLE



BARBABIETOLA ROSSA



CIME DI RAPA



RANA PESCATRICE



ASPARAGI



INGREDIENTI DI APRILE



I PINOLI




LO ZENZERO



PISELLI



LIMONE



KIWI



SALE ROSA DELL'HIMALAYA


INGREDIENTI DI MAGGIO



POMPELMO



RAVANELLI



MENTA




GRANO SARACENO



FORMAGGI DI CAPRA



ZAFFERANO



RISO INTEGRALE



ANANAS




SEMI DI CANAPA



INGREDIENTI DI GIUGNO



FAVE



IL POMODORO




FRAGOLE



PEPERONCINO



CIPOLLOTTO BIANCO




LE UOVA




CURCUMA



LATTUGA



INGREDIENTI DI LUGLIO



KAMUT



RUCOLA




IL MELONE



ALBICOCCHE



LIEVITO SECCO INATTIVO



TOFU



GOMASIO



CETRIOLI



LA SOGLIOLA


INGREDIENTI DI AGOSTO



LE ZUCCHINE




LE CILIEGE



LATTE DI RISO



FARINA DI CECI



MELANZANE




IL SORGO



INGREDIENTI DI SETTEMBRE



I FICHI



I PEPERONI



L'UVA




PESCE AZZURRO


INGREDIENTI DI OTTOBRE



LA  ZUCCA



RISO ROSSO



CURRY



FICHI D'INDIA



IL MIELE



INGREDIENTI DI NOVEMBRE



LE CASTAGNE



IL MELOGRANO



YOUGURT



LUPINI



INGREDIENTI DI DICEMBRE:


LE NOCI



IL TOPINAMBUR



IL SALMONE



LE LENTICCHIE



SOYA 




THE' VERDE



L'AGLIO



L'AVENA














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