Finalmente è arrivata la crema spalmabile del Conventino di Monteciccardo! Quest’anno si è fatta attendere a lungo ma l’attesa aumenta il desiderio e allora ho deciso di esprimere il mio desiderio facendo subito un bel rotolo bicolor farcito con questa bontà! Che dite, vi va di provarlo? Seguite la ricetta! Ingredienti: 4 uova 100 gr…
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Guancia di vitello brasata al Cardomagno
Per un grande vino ci vuole un grande piatto! Oggi cuciniamo un piatto favoloso da leccarsi i baffi! che può essere di spunto anche in programma delle feste Natalizie: Guancia di vitello brasata al Cardomagno ! Il Cardomagno è il vino rosso Sangiovese per eccellenza dell’azienda Il conventino di Monteccicardo!! Ve l’avevo presentato qualche mese fà…
Pizza fatta in casa
La pizza è un grande classico, io la mangerei tutti i giorni senza stufarmi mai. Provala con me fatta in casa! Ingredienti per 4 persone: 700 gr di farina tipo 0 oppure 00 1 cubetto di lievito di birra acqua olio evo sale 1 cucchiaino di bicarbonato Procedimento: Disponi la farina a fontana sul piano…