Hummus di lenticchie

Una variante all’ hummus di ceci è l’hummus di lenticchie! La ricetta è praticamente identica a quella che vi ho proposto qualche mese fa e che potete ritrovarla qui ma l’unica variante è l’aggiunta del peperoncino ma se non vi piace sentitevi liberi di non aggiungerlo! Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1 cucchiaino scarso di…

Hummus di ceci

  Metti un’amica vegetariana un’amica incinta che vengono a cena a casa tua….cosa cucini? A volte non è così semplice cucinare mettendo d’accordo tutti, neanche per una foodblogger…ma visto che per fortuna la fantasia non manca, con poche ricette semplici ma di effetto sono riuscita a soddisfare le aspettative…. Ingredienti:  500 gr i ceci  1…