Torta di mele a modo mio

Tornata dal weekend in Alto Adige non potevo non pubblicare una torta di mele. la versione di oggi è quella che preferisco! E’ fatta con la base della mia frolla leggera e ricoperta semplicemente di mele! Ho aggiunto anche un’arancia a pezzi, qualche chicco di uvetta e ovviamente un cucchiaino di cannella che rende il…

Torta di mele

La Torta di mele è uno di quei dolci che non ti stanchi mai di assaggiare. Sul blog ci sono tante ricette e tutte diverse!  Oggi ve ne lascio un’altra versione, più classica e più calorica! Provatela è super soffice! Ingredienti: 4 uova  80 gr di zucchero di canna 250 gr di farina tipo 1…

Torta di mele e miele

La torta di mele è uno di quei dolci a cui non riesco a resistere.  E’ un dolce più invernale ma io ne vado matta in tutte le stagioni! Oggi al posto dello zucchero ho utilizzato il miele d’acacia del Conventino di Monteciccardo e al posto del burro ho utilizzato l’olio evo Frà Giocondo.  L’aspetto…