Cavolo cappuccio in agrodolce

Quest’anno mi è presa la fissa del cavolo cappuccio in agrodolce!

Voi lo fate mai?

Io lo adoro se abbinato a carne di maiale ma anche da solo è davvero molto buono!

Provatelo!

Ingredienti:

  • 1 cavolo cappuccio verde
  • mezzo bicchiere di aceto di mele
  • mezzo bicchiere di acqua
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • mix frutta secca

Preparazione:

  1. Tagliare a piccoli pezzi il cavolo cappuccio.
  2. Versare il cavolo cappuccio in una padella antiaderente con aceto, acqua e salsa di soia.
  3. Cuocere a coperchio chiuso per 15 minuti.
  4. Servire con frutta secca tritata.

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