Gli hamburger fatti in casa sono la cosa più buona del mondo!
Soprattutto se fatto con ingredienti di qualità che acquisto da aziende locali.
Mr. Flower si è pure messo a fare i buns!!
Per questa ricetta ha preso spunto Alice e Alessandro di agipsyinthekitchen e devo ammettere che erano buonissimi!
Gli abbiamo farciti con hamburger di vitellone proveniente da allevamenti Bovinmarche, mozzarella di bufala e peperoni sott’olio della Locanda Montelippo.
Ingredienti:
- 2 panini per hamburger o buns
- 2 hamburger di vitellone
- 1 mozzarella di bufala
- 1 barattolo di peperoni sott’olio – Locanda Montelippo
- senape
Preparazione:
- Se volete preparare i buns seguite la ricetta di agipsyinthekitchen.
- cuocere la carne per 4 minuti per lato
- Spalmare la senape su una arte del panino.
- Aggiungere l’hamburger
- Versare la mozzarella di bufala a fette
- Aggiunger una cascata di peperoni sott’olio della Locanda Montelippo.
- Richiudere il panino e addentare ferocemente.
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