Carote al forno con Edelpilz

Le carote al forno con Edelpilz sono un contorno gustoso e molto veloce da fare!

Le carote perfette per questa stagione in quanto contengono betacarotene utile per proteggere la pelle dai raggi solari e Vitamina A utile a proteggere cuore e vista.

Se sei curioso di scoprire le proprietà delle CAROTE leggi qui.

Per rendere questa verdura più gustosa ho aggiunto il formaggio erborinato, Edelpilz dell’azienda Bergader!

Provate la ricetta!

Ingredienti:

  • 10 carote
  • 100 gr di formaggio Edelpilz – Bergader
  • olio extra vergine di oliva

Preparazione:

  1. Pelare le carote e tagliare a metà se sono piccole o a più strati se sono grandi e spesse.
  2. Disporre le carote su una teglia ricoperta da carta da forno.
  3. Aggiungere il formaggio edelpilz sbriciolato sopra le carote.
  4. Versare un filo d’olio extra vergine di oliva.
  5. Infornare a 200 ° per 15/20 minuti in forno ventilato.