Ingredienti: – 2 tuorli e 1 uovo intero – 300 gr farina 00 – 125gr di zucchero – 125gr di burro – 1/2 bustina di lievito per dolci – scorza di limone Sbattete i tuorli e l’uovo intero con lo zucchero, il burro freddo e la scorza di limone, aiutandovi con una frusta elettrica. Unire…
Preparazioni di base
Pizza fatta in casa
La pizza è un grande classico, io la mangerei tutti i giorni senza stufarmi mai. Provala con me fatta in casa! Ingredienti per 4 persone: 700 gr di farina tipo 0 oppure 00 1 cubetto di lievito di birra acqua olio evo sale 1 cucchiaino di bicarbonato Procedimento: Disponi la farina a fontana sul piano…