Puglia: Valle d’Itria tra colori e sapori

Oggi vorrei portarti alla scoperta in un altro dei miei Viaggi di Gusto della Valle d’Itria, la parte centrale della Puglia. La Puglia infatti non è solo Salento, ma anche tanto altro! La Valle d’Itria in particolare è forse la zona meno conosciuta dal turismo, e proprio per questo è rimasta ancora molto autentica sia…