biscotti da tè Archivi - Food Immersions https://www.foodimmersions.com Ricette sane e veloci, abbinate al Vino Sat, 26 Sep 2020 15:18:48 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://i1.wp.com/www.foodimmersions.com/wp-content/uploads/2017/09/cropped-cropped-10413296_1538261146415189_9035473377670042022_n.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 biscotti da tè Archivi - Food Immersions https://www.foodimmersions.com 32 32 135975903 Biscotti di farro e grano saraceno https://www.foodimmersions.com/biscotti-di-farro-e-grano-saraceno.html Mon, 28 Sep 2020 06:12:55 +0000 http://www.foodimmersions.com/?p=4643 Biscotti facili e veloci da fare! Perfetti per la colazione o il tè delle 5. Sono leggeri e con pochissimo zucchero! Praticamente uno sgarro concesso! No gluten free!   Ingredienti: 125 gr di farina di grano saraceno 125 gr di farina di farro 40 gr di olio di semi di girasole 40 gr di zucchero...

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]]> Biscotti facili e veloci da fare!

Perfetti per la colazione o il tè delle 5.

Sono leggeri e con pochissimo zucchero!

Praticamente uno sgarro concesso!

No gluten free!

 

Ingredienti:

  • 125 gr di farina di grano saraceno
  • 125 gr di farina di farro
  • 40 gr di olio di semi di girasole
  • 40 gr di zucchero integrale
  • 80 gr di acqua fredda
  • confettura di ciliegie o quella che preferite

Preparazione:

  1. Unire le farine allo zucchero
  2. Aggiungere l’olio di semi e l’acqua un po’ alla volta.
  3. Impastare tutto con le mani o con l’impastatrice con gancio a foglia.
  4. Formare un impasto liscio e compatto tipico della frolla.
  5. Stendere l’impasto e con una formina fare i biscotti.
  6. Disporre i biscotti su una teglia ricoperta da carta da forno.
  7. Infornare a 180° in forno statico preriscaldato per 20 minuti circa.
  8. Una volta cotti lasciateli raffreddare, poi aggiungete uno strato di confettura tra 2 biscotti.

 

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