Il riso di jasmin con verdure con salsa di soya è il “Menage” perfetto per unire gusto, leggerezza e creatività in cucina!

Provate la ricetta di oggi con Menage a trois di Emozioneolio, l’olio extra vergine di oliva di Serrungarina.

Ingredienti:

• 200 gr riso jasmin
• 5 ravanelli
• 1 costa di sedano
• 3 carote
• salsa di soya
• aceto di mele
• olio extra vergine di oliva blend Menage a trois – Emozioneolio
• pepe rosa

Preparazione:

1. In una pentola lessare il riso
2. in una padella versare un filo d’olio extra vergine di oliva e le verdure tagliate a fettine sottili
3. Aggiungere la salsa di soya e un cucchiaio di aceto di mele.
4. Lasciar cuocere le verdure aggiungendo dopo qualche minuto un goccio di acqua.
5. Scolate il riso, passatelo sotto l’acqua fredda e unitelo alle verdure.
6. Servitelo aggiungendo a crudo un filo d’olio extra vergine di oliva Menage a Trois

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