burritos Archivi - Food Immersions https://www.foodimmersions.com Ricette sane e veloci, abbinate al Vino Tue, 11 Oct 2022 07:03:01 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://i1.wp.com/www.foodimmersions.com/wp-content/uploads/2017/09/cropped-cropped-10413296_1538261146415189_9035473377670042022_n.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 burritos Archivi - Food Immersions https://www.foodimmersions.com 32 32 135975903 Crescia burritos https://www.foodimmersions.com/crescia-burritos.html Thu, 20 Oct 2022 06:55:00 +0000 https://www.foodimmersions.com/?p=5920 Il buono e il bello della Grecia sfogliata di Urbino è che la puoi utilizzare in tantissimi modi differenti e il tuo pasto sarà sempre una vera goduria! Grazie alla sua elasticità è ottima per creare dei gustosi burritos messicani! Vi lascio gli ingredienti e i pochi sempici passaggi per una ricetta da leccarsi i...

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]]> Il buono e il bello della Grecia sfogliata di Urbino è che la puoi utilizzare in tantissimi modi differenti e il tuo pasto sarà sempre una vera goduria!

Grazie alla sua elasticità è ottima per creare dei gustosi burritos messicani!

Vi lascio gli ingredienti e i pochi sempici passaggi per una ricetta da leccarsi i baffi!

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 confezione di Crescia Sfogliata di Urbino-Il Panaro
  • 250 gr di stracotti di pollo
  • 3 zucchine
  • 2 melanzane lunghe
  • 1 avocado
  • 1 lime
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine di oliva
  • tabasco (facoltativo)

Preparazione:

  1. In una padella con un filo d’olio cuocere gli straccetti di pollo con un pizzico di sale e qualche goccia di tabasco.
  2. Sfumare con il succo di mezzo lime e lasciar cuocere.
  3. Nel frattempo tagliare a listarelle le zucchine e le melanzane e disporle una teglia ricoperta da carta da forno con sale e olio extra vergine di oliva.
  4. Cuocere le verdure in forno a 200° per 7/8 minuti.
  5. Preparare crema versando l’avocado (maturo) in una ciotola con sale e succo di mezzo lime.
  6. Non frullare l’avocado ma schiaccialo bene con una forchetta!
  7. Quando tutti gli ingredienti saranno pronti scalda la crescia sfogliata di Urbino in una piastra ben calda per 3 minuti per lato.
  8. Farcisci la crescia con crema di avocado, straccetti di pollo e verdure cotte in forno.
  9. Arrotola la crescia su se stessa e crea il classico burritos!

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