Plumcake di albumi al cacao, noci,avena e semi di sesamo.

Il Plumcake di oggi è un dolce non troppo “dolce” perfetto per la colazione e per la merenda! Ho utilizzato solo gli albumi e ho sostituito lo zucchero con il miele. Ho aggiunto qualche noce e fiocco di avena, semi di sesamo e il gioco è fatto! Fatelo è davvero buono e poco calorico!! Ingredienti:…

Torta di mele e miele

La torta di mele è uno di quei dolci a cui non riesco a resistere.  E’ un dolce più invernale ma io ne vado matta in tutte le stagioni! Oggi al posto dello zucchero ho utilizzato il miele d’acacia del Conventino di Monteciccardo e al posto del burro ho utilizzato l’olio evo Frà Giocondo.  L’aspetto…