Gli eventi e gli show cooking fanno parte del mio lavoro da foodblogger, mi permettono di far capire in modo più diretto e visibile quello che si può realizzare con la passione e l’amore per la cucina e i prodotti della propria terra.
Presentazioni di piatti, degustazioni di vini, inaugurazione di negozi, convegni privati e feste di paese, sono tutti eventi legati da un comune denominatore: la comunicazione.
Attraverso prodotti e ricette, infatti, racconto la mia storia, quella degli altri e quella di un territorio che amo.
Hai un’attività e vorresti creare qualcosa legato al mondo del cibo o del vino?
Contattami: info@foodimmersions.com
Novilara
Come non citare Novilara, anzi Novilara Arte Gusto, il castello della tradizione e delle tagliatelle. Un evento nato per recuperare una antica festa popolare, ricco di artisti, spettacoli, degustazioni e artigianato. Nel mio cooking show cerco di esaltare l’arte delle tagliatelle fatte in casa, attraverso il lavoro abile e sapiente delle signore del borgo, rivisitando e giocando tra le ricette del passato, in abbinamento ai vini del territorio.
Un momento di gusto e divertimento ai fornelli, con protagoniste le tagliatelle di Novilara.
Acqualagna
Nel Novembre del 2018 ho avuto il piacere e l’onore di essere invitata alla Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna. Per questo cooking show ho pensato di preparare un cappellaccio di fossa con tatrufo nero, servito su una crema di zucca e scaglie di tartufo bianco di Acqualagna (PU). Nome del piatto “Il cappello del Re”.
Guarda la diretta del cooking show dove ho preparato questo piatto!
Apecchio
A Settembre 2019, insieme all’amica e collega Giulia Brandi, mi sono cimentata nella preparazione di una versione di cibo di strada “fusion”, abbinando il sodalizio birra e tartufo caratteristico della città di Apecchio (PU) durante la manifestazione Mostra del Tartufo e della Birra. Qui trovate la descrizione dei miei “Tacos d’Autunno”.
Asolo Prosecco
Ho collaborato con il Consorzio Asolo Prosecco che mi ha invitata a scoprire il territorio del loro famoso vino veneto, per conoscere i segreti del successo che lo hanno reso così amato e diffuso.
Vieni a scoprire anche tu il Social tour di tre giorni ad Asolo nelle mie storie in evidenza di Instagram!
Chef per Passione
Nel 2017 ho partecipato al programma “Chef per Passione” condotto da Valentina Scarnecchia, in onda su Tele Nord. Per l’occasione ho dovuto scegliere degli ingredienti a sorpresa, fra alcuni tipici della Liguria, e ho preparato degli Involtini di pollo e pinoli.
Cooking show Bologna
La Notte Verde, un evento presso Leroy Merlin di Casalecchio di Reno a Bologna, organizzato in collaborazione con alcuni prodotti da barbecue, dove ho dimostrato quanto sia facile oggi cucinare la carne grazie alla nuova tecnologia per il controllo della temperatura.
Cuochi e fiamme
Felice di aver vinto nella sfida ai fornelli del programma televisivo Cuochi e Fiamme, in onda su Food Network – Canale 33, condotto da Simone Rugiati e alla presenza dei giudici: Chiara Maci, Lorenzo Sandano e Debora Villa.
Radio
Era l’autunno del 2016 quando sono arrivata in radio per la prima volta. Un’esperienza fantastica quella di avere un programma tutto mio su Radio Incontro Pesaro per oltre un anno e mezzo. Poi la collaborazione si è spostata su Radio Talpa di Cattolica con il podcast La Cucina Parlante, attivo tuttora e disponibile anche su Spotify.
Vado a Vivere in Montagna
Insieme ad altri sette blogger sono stata selezionata a far parte del cast del reality show televisivo Vado a Vivere in Montagna, andato in onda a Settembre 2019 su La 7d. Una sfida tra ricette e stili di vita tipici della montagna, imparando a coltivare l’orto e ad allevare gli animali.
Cooking experience: Del pivo Arredamenti
Una giornata di apertura dello show room Del Pivo arredamenti con la dimostrazione pratica sull’utilizzo degli elettrodomestici Franke. Per coinvolgere il pubblico abbiamo cucinato insieme 3 ricette utilizzando il forno Franke e il piano induzione.
Cooking Show: Tagliatelle al Castello
In occasione della Notte rosa io e Giulia Brandi, ex concorrente MasterChef, abbiamo creato la tagliatella rosa con un condimento gourmet per dimostrare che in cucina non ci sono limiti se c’è creatività.
Bianchello & Friends
Durante il cooking show dimostrativo in occasione del primo evento dedicato al Bianchello del Metauro svolto in collaborazione con Prometeo, abbiamo cucinato un cous cous di farro abbinato con il bianchello del Metauro di Cantina Crespaia dal Sommelier Raffaele Papi.
Inaugurazione Concept Store Melissa Agnoletti
Ho realizzato il catering per l’inaugurazione del Concept store Melissa Agnoletti.
Inaugurazione Negozio Olivia Monteforte
Ho preparato il catering e il servizio per l’inaugurazione del negozio/laboratorio di scarpe su misura di Olivia Monteforte.
DearFoodimmersions
Corso di cucina “La ricetta che ti manca” in collaborazione con lo studio di Nutrizione Dearfood.
Sinfonia a 4 mani
Quattro eventi a Casa Rossini in collaborazione con l’associazione Camminando sui Tuoi passi, artefice degli eventi “La Staffetta del Bianchello” e “L’Altra staffetta”, abbiamo ripercorso le cantine della provincia Pesaro Urbino con degustazioni e assaggi di vini e prodotti del territorio.
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