Il dolce di oggi nasce dalla voglia di sperimentare nuovi ingredienti e imparare nuove cose. Dopo 9 anni ho smesso di lavorare come ragioniera nell’azienda di famiglia. Non credevo di poterlo fare, di mollare tutto per ricominciare, ci speravo, si, come fanno tutti ma non sapevo come fare. 3 anni fa quando ho iniziato a seguire…