Insalata di salmone

Vi ricordate cosa hanno detto le nutrizioniste martedì sorso all’appuntamento di FoodinSalute? Nutriamo il nostro corpo con alimenti ricchi di acqua e fibre per mantenere un’idratazione ottimale in vista della stagione estiva….e allora ecco fatto! Il piatto di oggi unisce grassi buoni, per la precisione omega 3 contenuti nel salmone, tanta acqua e fibre contenuti…

SEMI DI CANAPA

“Contengono il 30% delle proteine, il 40% di fibre ed hanno un ottimo rapporto acidi grassi Omega3 e Omega6. Sono ricchi di fitosteroli , utili per abbassare i livelli di colesterolo. Nel corso degli anni la Canapa è sempre stata utilizzata come antidolorifico e ultimamente alcuni studi scientifici hanno confermato la sua efficacia contro il…