SEMI DI CHIA

Contengono sorprendenti quantità di calcio, omega 3 e omega 6, antiossidanti, vitamine: se non è questo un “supercibo”… Apprezzati da secoli in Centro America per le loro proprietà, questi piccoli semi di una pianta tropicale originaria del Messico, la Salvia Hispanica, concentrano straordinarie caratteristiche nutrizionali. Si dice che i guerrieri aztechi traessero dai semi di…

Salmone in insalata con semi di chia e pesca bianca

Un insalata super gustosa e rinfrescante è proprio quello di cui abbiamo bisogno in estate! Soprattutto se il piatto in questione è ricco e per niente banale!si perchè miei cari, l’insalata di oggi è uno di quei piatti che vi fa fare un figurone anche con i vostri ospiti, poi aggiungeteci che  è veloce e…