I cavoletti di Bruxelles sono una verdura invernale che o si ama o si odia! Io faccio parte di quella categoria di persone che ama i cavoletti di Bruxelles in tutte le salse, ma forse la versione più semplice e sana è la mia preferita. Sto parlando della ricetta di oggi, in cui i cavoletti…
Tag: cavoletti di bruxelles
Caserecce con cavoletti e pancetta
Con il freddo, si ha voglia di piatti più ricchi e golosi, ma con la pasta al farro e qualche verdura di stagione come in questo caso i cavoletti di bruxelles possiamo ottenere un piatto goloso e molto digeribile, evitando di appesantire troppo il nostro organismo. Provate le caserecce con cavoletti di bruxelles e pancetta!…
OLIO DI LINO
L’olio di lino si ricava dalla pressione a freddo dei semi tostati o essiccati della pianta del lino L’olio di lino è costituito da acidi grassi polinsaturi, tra cui l’acido alfa-linoleico (ALA), precursore degli Omega 3 e l’acido linoleico, precursore dei grassi Omega 6. Contiene inoltre lignani, vitamine del gruppo B ed E, lecitina, minerali,…