Le ultime mele di stagione e una montagna di uova da finire. Et voilà un super strudel di crema pasticciera e mele con la base della mia crostata senza uova e senza burro (scopri la ricetta) Un dolce buono per la colazione ma ottimo da servire come dessert in abbinamento ad un buon vino “Passito”…
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Crostata con crema di limoni senza uova
Una crostata leggera e primaverile, con un ripieno di crema di limoni senza uova e cocco rapè. Facile da fare, questa ricetta è davvero molto rinfrescante. L’aggiunta del cocco è per dare una nota dolce alla crema invece molto acida. Adatta per la colazione ma ancora meglio come dessert di fine pasto, soprattutto dopo aver…
Tarte con crema e pesche
Il tempo delle pesche è arrivato! E allora non vuoi non creare subito una tarte o tartelletta con questo frutto estivo?! Per rendere il tutto più goloso ho aggiunto uno strato di crema pasticciera tra la base e le pesche. La base è fatta con la ricetta della mia frolla senza uova e senza burro….
Crostata senza uova e senza burro
Oggi in diretta sul mio canale Instagram vi ho fatto vedere come fare una crostata buonissima e leggera! La crostata senza uova e senza burro è un dolce leggero adatto anche a chi è intollerante alle uova e al lattosio! Provate la ricetta! Ingredienti: 250 gr di farina tipo 1 – Il Gentil Verde 60…
Crostata con crema di latte e fragole
Quando hai voglia di dolce ma sai che la prova costume è già arrivata e vuoi comunque non eccedere con le calorie puoi preparare questa crostata che ti accontenterà sia al palato che alla vista! La base è sempre quella, super sana fatta senza uova e senza burro. Super facile! e di grande effetto! Seguite…
Rotolo dolce alle mandorle e mirtilli
Questo rotolo dolce alle mandorle e mirtilli è la ricetta della classica frolla senza uova e senza burro che faccio ormai da anni e che potete ritrovare in diverse ricette qui sul blog(biscotto foodimmersions, semi di girasole, pasta frolla vegana). Questa versione è quasi identica e dico “quasi” perché come unica differenza c’è o meglio dire…
Frolla dark vegan
Ve la ricordate la mia frolla di avocado senza uova ne burro? Ecco oggi l’ho rifatta in versione dark, aggiungendo il cacao all’impasto e l’ho ricoperta di marmellata di visciole,un frutto tipico delle Marche e in particolare della zona di Pergola. Una ricetta sostanziosa e nutriente che è perfetta per la colazione senza sensi…