Farro, sgombro e uva

Una ricetta ricca di vitamine, e omega 3! Perfetta per chi vuole un pranzo leggero ma gustoso. Il piatto di oggi è un insalata di farro tiepida con sgombro e uva fresca. TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 Minuti  DIFFICOLTA’: Facile Ingredienti per 2 persone: 6 filetti di sgombro piccoli 1 grappolo di uva bianca 160 gr…

Zuppa d’autunno con Risveglio

L’autunno è arrivato! e con la voglia di zuppe e piatti caldi che ti confortano il corpo e l’anima! I così detti CONFORT FOOD sono proprio questi piatti! Oggi una ricetta semplicissima e ricca di Omega 3 per preparare una zuppa con legumi, riso rosso e olio extra vergine di oliva Risveglio – il monovarietale…