Pasta al forno con zucca e scamorza

La pasta al forno, uno dei piatti più confortevoli della stagione autunno inverno. Buona in tutte le salse:pomodoro, ragù, verdure e formaggi ma quella di oggi è davvero speciale! La zucca e la scamorza affumicata sono i 2 ingredienti protagonisti della ricetta di oggi insieme  alla besciamella che non deve mai mancare!! Per la ricetta…

Conchiglioni ripieni al forno

I conchiglioni ripieni al forno sono una ricetta da pranzo della domenica, diciamolo! Una ricetta  che richiede tempo in quanto prevede diverse preparazioni. Sto parlando dei vari elementi che la compongono, quali la besciamella, il ripieno, e il sugo e ovviamente la prefettura della pasta. Volete provarla? Seguite gli ingredienti e i vari passaggi! Trovate…

Mapazzone di pasta al forno!

Ok forse la foto non è delle migliori e può sembrare un “mapazzone” poco invitante, ma a volte l’apparenza inganna! e la cosa importante è che è piaciuta anche ai miei nuovi ospiti, che vi assicuro, sono la bocca della verità! 😉 Era la prima volta che facevo la pasta al forno e che la…