Crostata con crema di limoni senza uova

Una crostata leggera e primaverile, con un ripieno di crema di limoni senza uova e cocco rapè. Facile da fare, questa ricetta è davvero molto rinfrescante. L’aggiunta del cocco è per dare una nota dolce alla crema invece molto acida. Adatta per la colazione ma ancora meglio come dessert di fine pasto, soprattutto dopo aver…

Californiana con crema di yogurt

Un dolce fresco e ricco di vitamine! La californiana è il classico dolce di frolla farcito con crema pasticciera e mix di frutta. Oggi vi voglio proporre una versione più light perfetta per la colazione o come dessert di fine pasto! La base è leggerissima, fatta con la mia ricetta della frolla senza uova e…

Frolla di arance e crema

La ricetta della frolla di arance e crema  è una preparazione che può essere servita sia per la colazione  sia come dessert. La base è semplice, ho ripreso la mia frolla senza uova e senza burro e sostituito l’acqua con il succo di arance tarocco. Il risultato è una frolla molto più profumata. La farcitura…