Torta al caffè

Questa ricetta della torta al caffè è semplice e veloce da fare! Sapete che non sono una cuoca ne tantomeno una pasticceria, mi piacciono le torte semplici, un po’ rustiche che non prevedono ingredienti raffinati o troppo elaborati. Sono una “pura” e convinta che meno ingredienti si inseriscono in una preparazione meglio è! Della serie…

Crostata integrale

La ricetta di oggi è 100 % integrale, senza l’aggiunta di uova e senza burro. E’ una frolla molto versatile e perfetta per chi è intollerante alle uova e al lattosio. Molto gustosa per la base di crostate o torte con crema ma è possibile utilizzarla anche per dei semplici biscotti! Salvate questa ricetta perché…

Crostata ricotta e limone

Febbraio e spuntano i limoni. Vuoi non approfittarne per creare una bella crostata di ricotta e limoni? La ricetta di oggi è con la mia frolla base senza uova e senza burro! Ingredienti: 250 gr di farina tipo 2 – Il Gentil Verde 40 gr di zucchero integrale 40 gr di olio di semi di…