Yogurt, frutti rossi e biscotti al farro

Una bowl sana e golosa per iniziare la giornata nel migliore dei modi.

Sto parlando della bowl con i biscotti al farro con gocce di cioccolato abbinati allo yogurt e ai frutti rossi.

Una vera bontà che può essere preparata la sera prima di coricarsi e godersela il giorno seguente per una colazione super equilibrata!

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti

DIFFICOLTA’: Facile

Ingredienti per 2 persone:

  • 300 gr di yogurt bianco
  • 50 gr di lamponi e mirtilli
  • biscotti al farro con gocce di cioccolato Prometeo
  • 1 fettina di limone

Preparazione:

  1. Lavare i frutti rossi e versarli in un pentolino con una fettina di limone spremuto.
  2. Lasciar cuocere per pochi minuti e appena si forma il sughetto spegnere il fuoco.
  3. In una bowl aggiungere lo yogurt bianco e i biscotti al farro con gocce di cioccolato.
  4. Aggiungere i frutti rossi con il loro sughetto ottenuto e degustare tutto insieme.

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