Pudding ai mirtilli e farro soffiato

Un dolce fresco e super leggero perfetto per l’estate! Lo puoi gustare a colazione o come dessert per rinfrescare e ripulire le tue papille gustative dopo un bel menù di pesce! Una specie di budino con la nota croccante data dal farro soffiato Prometeo! Segui la ricetta! TEMPO DI PREPARAZIONE 10 MIN + 24 ORE DI FRIGORIFERO…

Tiramisù alle pesche

Un dolce tradizionale, il tiramisù, proposto in una versione più fresca e adatta alla stagione estiva! Il Tiramisù alle pesche con i biscottoni Prometeo, è la soluzione per il dessert goloso e versatile per ogni menù. TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 Minuti + 4 ore riposo in frigo DIFFICOLTA’: Facile Ingredienti per 4 persone: 4 uova 10…

Mousse al caffè

Un dolce facilissimo da fare che ha sempre riscosso grande successo! La mousse al caffè è un dolce semplicissimo da fare e da preparare in pochi minuti. Vi serviranno pochi ingredienti: yogurt greco, mascarpone, zucchero e caffè. Provatelo! Ingredienti: 500 gr di mascarpone (normale o senza lattosio) 500 gr di yogurt greco 0% 60 gr…

Tiramisù all’assenzio

Se vi dico la parola “Assenzio” a cosa pensate? Sicuramente la maggior parte di voi pensa alla bevanda alcolica che degustavano i poeti maledetti e i grandi artisti, questo particolare liquore molto alcolico e dal colore verde, sembra avere una storia molto affascinante; e ho scoperto che assunto in minime quantità ha anche effetti benefici…