Una merenda fresca e golosa o una colazione sana e proteica?
Entrambe!con questo budino al cacao!
Facile da preparare, necessita di essere preparato con qualche ora di anticipo per ottenere l’effetto budino!
Vi lascio gli ingredienti e vi spiego come procedere.
Ingredienti per 1 persona:
- 3 cucchiaini di semi di chia
- mezzo bicchiere di kefir
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- fiocchi di avena a piacere
- crema alla nocciola
Preparazione:
- Unire in una ciotola i semi di chia, il cacao e il kefir
- Mescolare tutto fino a che il cacao non è completamente amalgamato
- Riporre in frigo per tutta la notte
- La mattina seguente aggiungere i fiocchi di avena a piacere e aggiungere un cucchiaino di crema alla nocciola sulla superficie
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