Un dolce proteico da fare in pochissimo tempo e con solo 4 ingredienti!
Un dolce al cucchiaio perfetto per colazione, merenda o dessert!
Uno di quei dolci facili e veloci che ci piacciono tanto e che non necessitano di particolari attrezzature per realizzarlo!
Queste coppette al cocco sono anche senza glutine!
Provale!
Ingredienti per 2 persone:
- 300 gr di yogurt greco
- 100 gr di cocco rapè
- 2 cucchiai di miele
- 30 gr di cioccolato fondente 85%
Preparazione:
- Mescola lo yogurt con il cocco e il miele, creando una crema omogenea.
- Versa la crema in coppette o in bicchieri bassi.
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria e spalmalo sopra ogni coppetta, creando un tappo.
- Guranisci con qualche scaglia di cocco rapè e lascia in frigo per almeno 2 ore.
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