Un dolce nato per finire le farine in credenza e qualche “rimasuglio” di cioccolato. Un dolce leggero e nutriente, senza uova e con pochissimo zucchero. Un dolce perfetto per una colazione sana ed energetica. Questa ricetta è adatta anche a vegani e celiaci! Ingredienti: 85 gr di farina di grano saraceno 160 gr di farina…
Tag: dolci fit
Porridge al caffè
Un dolce proteico, goloso e leggero! Sto parlando del corrige al caffè! Per questa ricetta ho utilizzato latte vegetale, caffè, avena e semi di chia che permettono di creare la cremosi giusta al porridge. Poi ho aggiunto yogurt greco e burro d’arachidi, per rendere tutto ancora più goloso! Ingredienti per 2 persone 80 gr di…
Pancake di albumi
Una ricetta perfetta per una colazione proteica. La puoi preparare la sera prima e cuocerla il mattino seguente, perché non ha lievito. Io ho utilizzato la farina di grano saraceno che puoi sostituire con qualsiasi farina tu voglia. Anche la farcitura può essere di vario tipo, io ho optato per frutti di bosco. Questa ricetta…
Mug cake con crema di mandorle
Sì lo so, queste “Mug cake” sembrano una bomba calorica, ma vi assicuro che sono degli ottimi dolci proteici perfetti per chi fa sport” Senza grassi aggiunti a parte la crema di mandorle! Senza glutine e velocissimi da fare. Provateli! Ingredienti: 3 tuorli d’uovo 50 gr di cacao amaro 2 cucchiai di zucchero integrale 100…
Bon Bon proteici
Un dolcetto proteico, perfetto come merenda e da abbinare al caffè. Pochi ingredienti, senza zucchero per una ricetta sana e golosa. Prova questi bon bon ai frutti di bosco e cioccolato, sono proteici!non contengono carboidrati e pure senza glutine! Ingredienti per 10 bon bon: 250 gr di yogurt greco 100 gr di cocco rapè 1…
Dolce proteico con farina di ceci
Un dolce perfetto per la colazione sano e gustoso. Un dolce senza glutine, senza uova e soprattutto PROTEICO perché l’ingrediente principale è composto dalla farina di ceci. Per aggiungere gusto ho inserito cioccolato fondente e arachidi che insieme creano un connubio perfetto. Pochi passaggi e il dolce è pronto! Ingredienti: 300 gr di farina di…