Iniziare la giornata col cibo giusto è importante.
Una ricetta che è ottima per una colazione sana ed energetica o una merenda golosa.
Le mele cotte con porridge di avena e crema di mandorle sono facilissime da fare, e si possono anche preparare la sera prima e scaldarle la mattina seguente.
Ingredienti:
- 2 mele
- 70 gr fiocchi di avena spezzati
- 180 gr di latte
- 1 cucchiaino di cannella o cacao amaro
- crema alle mandorle
Preparazione:
- Togli il torsolo dalle mele e tagliarle a metà.
- Versale in una teglia e inforna a 180° per 30 minuti in forno ventilato(si devono ammorbidire)
- Nel frattempo in un pentolino versa l’avena conta cannella o il cacao e il latte.
- Mescola tutto e riponi sul fuoco per circa 7 minuti fino a che non diventa cremoso.
- Togli le mele dal forno e versa il porridge di avena ottenuto sopra ogni mela.
- Prima di servire aggiungi della crema di mandorle per renderlo ancora più goloso.
ps: puoi sostituire la crema di mandorle con quella di nocciole o pistacchio o del miele
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